デリシャストマトとクリームチーズ・白あんを包み込み焼き上げたお菓子です。
ボイルいかを使用し、辛味を抑えたマイルドキムチに仕上げました。
宮城県の酒米「蔵の華」を使用し、吟醸酒基準を上回る50%精米で醸した特別純米酒です。
ひまわりの種子を熱処理することにより、薄く香ばしいクッキーに仕上げました。
宮城の大豆と大崎さんの米粉、放し飼いの元気な鶏が産んだ美味しい卵を使用したスフレです。
大崎耕土で育ったいなごを粉末にして練り込んだクッキーです。
大崎産の米粉と酒粕を使い、しっとり焼き上げたバウムクーヘンです。
大崎産の牛乳におこげと味噌を入れ、味噌おにぎりをイメージしたアイスクリームです。
大崎耕土で育ったいなごを100%使用した佃煮です。守っていきたい昭和の味、ご賞味ください。
1頭ずつ生乳の状態を見極め商品にしております。
自家製味噌、自家栽培のうるち米、地元産の大豆を使用し、まろやかな食味に仕上げています。
地元農協の食味検査に置いて特A評価をいただいる自家栽培のうるち米・地元産の大豆、自然塩を使用したまろやかな食味の味噌です。
大豆・にんにく・らっきょうは無農薬で自家栽培のものを使用し、採れたてを即漬け込み加工しております。
お赤飯を自宅の炊飯器で手軽に作れる添加物・着色料を一切使用していない御赤飯セットです。
自家栽培のきゅうりやなすを旬の時期に収穫し塩漬けしたものを、時間をかけて塩抜きをしています。
自家栽培のにんにくや青唐辛子を使用した風味豊かなおかずみそシリーズです。
しそは大崎市内の専業農家から調達し、鮮度の高いまま独自の漬液に一昼夜漬け込み仕上げています。
